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Croquetas

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Croquetas

Mensaje por SAMANTA el Miér Abr 14, 2010 10:52 pm

Cuando hagamos un buen cocido o caldo ese pollo que ponemos para dar sabor lo podremos aprovechar para hacer unas deliciosas croquetas...

Desmenuzamos el pollo y una vez asi con las tijeras lo vamos cortando mas y mas hasta que quede casi picadillo, lo dejamos en un plato.
Cogemos una sarten y ponemos poco aceite, en el freimos cebolla rallada y en cantidad, cuando la cebolla esta dorada se pone el picadillo del pollo, se mueve bien, despues se ponen 2 o 3 cucharadas de arina, se va mezclado y seguidamente se le añade leche hasta que la masa quede despegada de la sarten, se deja enfriar y despues se van dando forma a las croquetas, se rebozan en huevo y pan rayado.

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Re: Croquetas

Mensaje por Cameo el Miér Abr 14, 2010 10:59 pm

Me encantan las croquetas, ¿a quién no? mis hijas se pirran por ellas. Todas la recetas de croquetas son bien aceptadas.
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Re: Croquetas

Mensaje por noelita22 el Miér Jul 14, 2010 1:34 pm

ami las croquetas me encanta jajaa ya sean de jamon de pollo de queso que tambien las hay de to ajajaja

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Re: Croquetas

Mensaje por Rubi el Miér Ago 04, 2010 10:24 am

A mi tb me encantan las croquetassssssssss!!. Samantaaa cuando hagas mandame unas poquitas ok???

Un besote
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Re: Croquetas

Mensaje por Almita el Miér Ago 11, 2010 8:38 pm

Ummmmmmmmmmmmmmm que ricas aplauso aplauso

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Re: Croquetas

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